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GUIA PRACTICA DEL ECOLOGISTA EN CASA
GUIA PRACTICA DEL ECOLOGISTA EN CASA
BARBA, CESAR

Guía práctica del ecologista en casa, Cesar Barba: La Guía del ecologista en casa es un libro eminentemente práctico. Recoge trucos y consejos fáciles de llevar a la práctica, que tienen como premisas básicas la efectividad y el respeto al medio ambiente. Las sugerencias y soluciones que se proponen están destinadas a preservar la salud del planeta desde el ámbito más próximo, la casa, el jardín, la escuela o la oficina, solucionando problemas cotidianos y ahorrando energía y dinero.

Son, en efecto, sugerencias extraídas muchas veces en la sabiduría popular, consejos basados en la experiencia y el sentido común, y trucos recuperados de fórmulas caseras que han caído en el olvido. También se proponen alternativas para un consumo responsable, sin que ello implique una disminución en la calidad de vida.

Se trata el definitiva de encauzar la creciente concienciación por los temas medioambientales con propuestas prácticas y sencillas, como una forma personal de aportar nuestro granito de arena para solucionar los grandes problemas ambientales, a la vez que nos sentimos capaces de afrontar los retos ecológicos que nos plantea la vida cotidiana. todo una invitación a la fantasía en la naturaleza más salvaje.


ISBN 978-84-8216-567-7
Salneurria: 17,00 €   
PUEBLOS CON ENCANTO
PUEBLOS CON ENCANTO
ZINKUNEGI, KIKE

Pueblos con encanto, Kiki Zinkunegi: La colección Euskal Herria Liburuak acaba de publicar Pueblos con encanto, un fascinante recorrido por algunas de las localidades más hermosas del país de la mano de Kike Zinkunegi. El libro visita 30 municipios de las siete provincias para acercarnos su belleza, su patrimonio natural y cultural, el bullicio de sus calles y un pasado sorprendente.

Desde las nieves pirenaicas hasta el salitre del Golfo de Bizkaia, todas las localidades elegidas resultan gratificantes para el viajero. Desde la recóndita Lanestosa o la belicosa Uxue hasta puertos marítimos (Elantxobe, Pasaia) o fluviales (Bidaxune, Bastida). Sin olvidar grandes clásicos como Ainhoa, Otsagabia o Guardia.

Todas las propuestas incluyen la información imprescindible para disfrutar al máximo de la visita, una completa guía práctica y un paseo recomendado por los alrededores. Acompañan los textos fotografías de todas las localidades visitadas y mapas de los recorridos.


ISBN 978-84-8216-566-0
Salneurria: 17,00 €   
EXCURSIONES A VENTANAS NATURALES
EXCURSIONES A VENTANAS NATURALES
YANIZ ARAMENDIA, SANTIAGO

Excursiones a ventanas naturales, Santiago Yaniz Aramendia: Asomar a los abismos mirando desde atalayas impresionantes, descubrir texturas de rocas acariciadas y destruidas por los elementos, y escuchar el ulular del viento soplando por estos antros solemnes solo es posible echando pie a tierra y buscando en los paisajes.
Sí, son los ojos de la tierra los que nos observan en este viaje, una naturaleza que abre sus entrañas a través de pasillos labrados por el tiempo. Es un viaje sin precedentes por las ventanas naturales que desde todos los territorios de Euskal Herria miran al vacío o asoman a los paisajes infinitos.
Sí, hay muchos modos de mirar a las ventanas. Se puede ir simplemente de coleccionista de lugares raros, se pueden aprender lecciones de geología suprema y también se puede ir de filósofo a meditar sobre la naturaleza misma. En las ventanas están los contrastes, las armonías, las formas orgánicas pero hay además siempre algo mucho más profundo que la primera lectura que nos proponen. ¡Buen viaje!
En Ventanas Naturales viajamos a cincuenta destinos, alguno de ellos proponiendo un recorrido natural con varias ventanas en el camino. La mayoría son itinerarios para todos los públicos, buscando los recorridos más amables y rápidos, pero también los hay que piden aventura. En el interior, gran parte, pero también en las costas; hay ventanas que se pueden cruzar pero no todas; arcos que pueden pisarse cómodamente, otros imposibles. Ventanas Naturales es sobre todo una invitación a la fantasía en la naturaleza más salvaje.


ISBN 978-84-8216-565-3
Salneurria: 17,00 €   
SECRETOS DEL TXOKO A TU COCINA, LOS
SECRETOS DEL TXOKO A TU COCINA, LOS
DIAZ URRUTIA, ANDONI

Los secretos de txoko a su cocina, Andoni Díaz Urrutia: En el mundo de la gastronomía cada cual tiene sus trucos, sus formas de cocinar, sus misterios y sus secretos bien guardados. Siempre ha sido así. Desde las etxekoandres en sus fogones y cocinas de los caseríos, pasando por los concursos populares de este o aquél plato, hasta los más vanguardistas de los cocineros y cocineras de hoy. Los txokos, esos santuarios del buen comer y del bien vivir no podían ser menos. Andoni Díaz, un cocinero autodidacta, bregado en concursos gastronómicos, apasionado de esa cocina que se hace en los txokos, anfitrión donde los haya, nos aporta en este libro sus recetas. Una nueva aportación a la bibliografía que existe en nuestro país pero en este caso desde el saber y el buen hacer de la cocina de las sociedades gastronómicas.


ISBN 978-84-8216-559-2
Salneurria: 17,00 €   
ALTERNATIVAS AL MODELO ACTUAL - DECRECIMIENTO, BUEN VIVIR
ALTERNATIVAS AL MODELO ACTUAL - DECRECIMIENTO, BUEN VIVIR
GONZALEZ PAZOS, JESUS / PEREZ ROJO, PURI / EZQUERRO SAENZ, MAITE

Alternativas al modelo actual - Decrecimiento - Buen vivir, Jesús González Pazos, Puri Pérez Rojo, Maite Ezquerro Sáenz: A pesar de reconocer un contexto adverso, los planteamientos decrecentistas se van abriendo camino y cada vez hay más prácticas que caminan por esta senda, incluso sin definirse como tales.
Muchas experiencias de cooperativas de producción, de consumo, en gran medida los postulados y prácticas de la soberanía alimentaria, o nuevas ideas de economía social y de colaboración que plantean, a su vez, nuevos modelos de relaciones laborales, sociales y económicas más justas, ecológicas e igualitarias aportan desde la crítica profunda al sistema en generar alternativas al mismo. Pero también hay otros campos más amplios que animan el debate dialéctico en torno a crecimiento-decrecimiento, desde sus sectores específicos pero enriqueciendo el mismo, como pueden ser la propia presencia y actuación en las estructuras políticas, sindicales, o desde el ecologismo o el feminismo.


ISBN 978-84-8216-555-4
Salneurria: 17,00 €   
EXCURSIONES A NACEDEROS
EXCURSIONES A NACEDEROS
YANIZ ARAMENDIA, SANTIAGO

Santiago Yaniz, Excursiones a nacederos: Es bello ver a los ríos llegar al mar. Es bello ver a los ríos trazar vericuetos y meandros, regar eternos tapices de hierba y alimentar con sus aguas las copas de árboles que buscan el cielo. En esa aventura nos hemos lanzado esta vez intentando mirar cara a cara a nuestras primeras fuentes, marchando al encuentro de cada uno de nuestros ríos importantes y también de los que no lo son tanto pero nos enseñan magníficas bellezas naturales desde que sus aguas transparentes se atreven a ver la luz.


ISBN 978-84-8216-553-0
Salneurria: 17,00 €   
TODOS LOS CAMINOS DE SANTIAGO QUE CRUZAN EUSKAL HERRIA
TODOS LOS CAMINOS DE SANTIAGO QUE CRUZAN EUSKAL HERRIA
IZAGIRRE, ANDER
Inédita y original obra que recopila la totalidad de los Caminos de Santiago que atraviesan Euskal Herria, de tal forma que hasta se podrían convertir en sí mismos en una ruta jacobea propia, uniéndose entre ellos, si el caminante así lo quisiera. El cronista viajero Ander Izagirre nos propone los cinco caminos que atraviesan esta estratégica zona que una Europa con Santiago de Compostela, con un total de 32 etapas, a partir de las cuales vamos a disfrutar de innumerables alicientes para no olvidar nunca los lugares que recorreremos, paisajes, pueblos, monumentos artísticos y, cómo no, a sus gentes.
Textos y fotografías: Ander Izagirre.
Páginas: 232.
ISBN 978-84-8216-551-6
Salneurria: 17,00 €   
GUIA DE VIAS VERDES - BIDEGORRIS Y CAMINOS NATURALES
GUIA DE VIAS VERDES - BIDEGORRIS Y CAMINOS NATURALES
MURO, ALBERTO

Guía de Vías verdes - Bidegorris y caminos naturales, Alberto Muro: En Euskal Herrria existe en la actualidad una extensa red de vías verdes y bidegorris, y su número sigue creciendo día a día. Pasear por estos lugares es todo un privilegio, engarzando paisajes que van cambiando con el paso de los kilómetros, cruzando puentes y viaductos, acompañando a un río desde su nacimiento hasta su desembocadura... Perseguimos así rutas que cruzan estepas y bosques, que enlazan ciudades, pueblos y aldeas. Descubrimos, en definitiva la geografía vasca de norte a sur, de este a oeste y lo hacemos sin prisas, sin apenas esfuerzo.


ISBN 978-84-8216-573-8
Salneurria: 17,00 €   
RUTAS POR LOS BOSQUES MAS BELLOS
RUTAS POR LOS BOSQUES MAS BELLOS
YANIZ, SANTIAGO
En estas pginas nos hemos atrevido a dar algunas pistas para viajar a nuestros parasos forestales para descubrir los mejores bosques de nuestro pas. No estn todos, lo sabemos, pero son tantos los rincones donde perderse a escuchar al bosque que no cabran en un pequeo libro. Mucho menos cabran los momentos diferentes que cada bosque, cada rbol y cada luz crean para emocionar nuestra mirada. Por eso queremos que este trabajo sea un incentivo para acercarse a descubrir, para conocer y, por supuesto, para amar nuestros bosques.
Textos y fotos: Santiago Yaniz.
Páginas: 216.
ISBN 978-84-8216-539-4
Salneurria: 17,00 €   
AMA LURRA - UNA ESPECTACULAR MIRADA A LA NATURALEZA DEL PAIS VASCO
AMA LURRA - UNA ESPECTACULAR MIRADA A LA NATURALEZA DEL PAIS VASCO
ARRIZABALAGA, JOSEBA / [ET AL. ]
A lo largo de diez años la revista Euskal Herria publicó diferentes reportajes sobre la fauna, flora, árboles y naturaleza del país. Cada cual, más espectacular. De la mano de grandes especialistas fuimos conociendo no sóo hábitats y formas de relacionarse o camuflarse, sino también toda una serie de árboles singulares, enigmas de la naturaleza, plantas sorprendentes, bellezas desconocidas, huellas y un amplio etcétera que han hecho las delicias de nuestros lectores. Es por ello que ahora se presentan en este recopilatorio único.
Autores: Joseba Arrizabalaga, Jon Benito, Iaki Mezquita, Juan Carlos Muoz, Amador Prieto, Mar Ramrez, Joseba del Villar.
Pginas: 216.
ISBN 978-84-8216-534-9
Salneurria: 17,00 €   

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ENTREVISTA A JAVIER PASCUAL, director de la revista Euskal Herria y Sua Edizioak
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